代謝相關脂肪性肝病患者的飲食控制

山东十一选五 www.noyts.com 本報記者鄭志強吳雪琴通訊員莊碰霞連雪娥福建省惠安縣醫院消化內科副主任醫師胡曉帆介紹,代謝相關脂肪性肝病既往稱為非酒精性脂肪性肝?。∟AFLD),是一種與胰島素抵抗及遺傳易感密切相關的代謝應激性肝損傷,還與代謝綜合征、Ⅱ型糖尿病、心腦血管疾病...

歐洲和國際肥胖會議公布一項研究表明 超加工食品或讓人加速衰老

本報訊日前召開的歐洲和國際肥胖會議上公布的一項研究表明,食用大量工業加工的垃圾食品(超加工食品)的人更有可能表現出與衰老有關的染色體變化。來自西班牙納瓦拉大學的研究人員報告說,與很少吃超加工食品的人相比,每天吃3份及以上的人,會使其端粒長度...

減少兒童肥胖合理膳食是關鍵

近年來,隨著社會經濟水平及生活質量的不斷提升,我國肥胖人群數量不斷增加,兒童肥胖人群也越來越多,有的家長并不重視,認為孩子大了自然就瘦下來了。其實不然,兒童階段是人類生命生長發育的主要時期,其健康狀況與成人階段的健康有著直接關系。多數兒童肥...

看吸收 重成分 挑品質 為悅己 消費者鈣劑選擇觀念升級

本報記者周巖在“吃什么補什么”的樸素膳食觀念里,骨頭湯總是成為補鈣的首選。但實際上,骨頭湯中的主要成分是脂肪,人們為了長高、不抽筋而精心熬制的骨頭湯,鈣含量甚至不到牛奶的百分之一,起不到補鈣的效果。吃什么最補鈣?怎樣補鈣更有效?第一財經商業...

慢性腎臟病患者的飲食五法

本報記者鄭志強吳雪琴通訊員黃芳銘慢性腎臟病是影響人類健康的主要疾病之一。慢性腎臟病會使腎功能逐漸下降,嚴重時要進行透析治療,而透析不充分和腎功能衰竭又可加重營養不良,形成惡性循環。研究顯示,慢性腎臟病患者因營養不良病死率比營養狀況良好的患者...

辣木降糖降脂活性進一步獲證明

本報訊日前,來自中國科學院武漢植物園植物化學生物學學科組的研究進一步證明,辣木具有降糖、降脂功能。辣木,又稱鼓槌樹,為辣木科多年生落葉喬木。辣木富含維生素、蛋白質、氨基酸及鈣、鉀、鐵和硒等營養物質,具有豐富的保健價值。2012年,我國原衛生...

國家市場監管總局: 公眾在營養和健康方面科學素養不足 在一定程度成為特殊食品消費的隱患

本報訊在日前于北京舉辦的“健康中國營養先行”中國食品辟謠聯盟升級儀式暨新華網大型科普節目《營養翻譯官》上線發布會上,國家市場監督管理總局特殊食品安全監督管理司二級巡視員陳健表示,市場監管總局特殊食品司嚴格貫徹“四個最嚴”要求,積極落實特殊食...

輔酶Q10的前身今世

8月12日,國家市場監管總局發布輔酶Q10等5種保健食品原料目錄備案產品技術要求(征求意見稿),該征求意見稿對5種保健食品原料備案產品做了具體要求。其中,輔酶Q10再一次被涉及。輔酶Q10又名泛醌10,是一種脂溶性醌,其結構類似于維生素K,

功能各異的低聚糖

低聚糖是指由2—10個單糖經糖苷鍵鏈接而成的低度聚合糖,其普遍存在于植物中,最常見的蔗糖其實也是一種低聚糖。低聚糖中單糖的種類、數量及聚合方式決定了低聚糖性質,根據性質的不同可以將低聚糖分為普通低聚糖和功能低聚糖。功能低聚糖是指具有特定功能...

靈芝孢子粉國家標準修訂研討會舉行

本報訊中國食用菌協會真菌委員會2020年會暨靈芝孢子粉國家標準修訂研討會日前在福州舉行。當前,孢子粉行業執行的《靈芝孢子粉采收及加工技術規范》(GB/T29344-2012)國家標準,是由福建仙芝樓生物科技集團主導制定,于2013年8月1日...

透明質酸鈉有望在普通食品中使用

本報訊日前,國家食品安全風險評估中心發布公告:受國家衛生健康委員會委托,根據食品安全法和《新食品原料安全性審查管理辦法》的規定,透明質酸鈉已通過專家評審委員會技術審查,現公開征求意見。公告表示,透明質酸鈉是以葡萄糖、酵母粉、蛋白胨等為培養基...

咸味香精 助力增添舌尖上的美味

咸味香精能夠賦予肉質食品優良風味,因此被廣泛應用于休閑類以及熟食類肉制品中。2004年,國家發改委頒布輕工行業標準QB/T2640-2004,對咸味香精進行了明確定義:咸味香精是由一種或多種熱反應香料、香辛料(或其提取物)、食品香料化合物的...

腰椎間盤突出患者的康復與飲食

本報記者鄭志強吳雪琴通訊員莊碰霞連雪娥腰椎間盤突出疾病,簡稱腰突,是現代社會發展后患病率逐步上升的疾病。它以腰腿痛為主要發病特征,通常是因為久坐或忽然間的動作損傷,亦可由于夜間受涼引起。福建省惠安縣醫院康復科醫生謝建坤介紹,很多腰椎間盤突出...

乳腺癌患者的飲食調理

本報記者鄭志強吳雪琴通訊員黃芳銘乳腺癌是全球女性最常見的惡性腫瘤,極大地影響了女性的身心健康。越來越多的循證醫學證據表明,飲食調理影響乳腺癌患者的預后。福建省泉州市第一醫院乳腺科主任陳德波介紹,最新研究發現,地中海飲食是目前癌癥預防和治療領...

慢性腹瀉患者的飲食管理

本報記者鄭志強吳雪琴通訊員莊碰霞連雪娥什么是慢性腹瀉福建省惠安縣醫院消化內科主治醫師劉德挺介紹,臨床上如腹瀉持續或反復超過4周可稱為慢性腹瀉,如超過6—8周則屬于慢性腹瀉,常常出現一天大便3—4次。在對慢性腹瀉的治療上,需要做到明確病因,才...

牙周病的預防與飲食健康

本報記者鄭志強吳雪琴通訊員黃芳銘牙周病是最常見的口腔疾病之一,我國是牙周病高發大國,約87%的成人患有不同程度的牙周疾病。牙周病是指發生在牙支持組織(牙周組織)的慢性細菌感染性疾病,包括僅累及牙齦組織的牙齦病和波及深層牙周組織(牙周膜、牙槽...

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